-Tarta Gaudi(Mouse de Bailys,ganache de Cafe y baño de Praline de Avellana).
-Postre "Esfera de Frambuesa leche con interior de Te Jazmin"
-Bombones:
*Trufita de Yogurt y Frambuesa
*Guianduja de Praline-Pasión crujiente
*Sandwich de Azafran
*Milhoja de Cacahuete y Te
*Amaretto
*Queso y Miel al aroma de Romero
-Figura Artistica de Chocolate "Gaudi,Icono del Modernismo"
Atento repaso a los trabajos de todos los finalistas.(pdf)
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